Ik ben Machteld Holtrop en ik woon, samen met mijn man en drie kinderen, in Lemmer. Een jaar geleden heb ik het roer omgegooid en heb ik  mijn liefde voor lesgeven op een basisschool verruild voor mijn passie voor natuurlijke ingrediënten en materialen (zoals vilt) en lekker koken. Ik ben mijn eigen biologische catering begonnen en ik maak met www.machies.nl van iedere maaltijd graag een feest.
Ook heb ik aan huis een bed & Breakfast- studio. Omdat ik veel beleef, geen dag hetzelfde is en ik heel graag mijn passie deel met anderen ben ik blogs gaan schrijven. Voor LiF schrijf ik een blog over smaken, trends, de markten waar ik op sta, het ontmoeten van B&B-gasten uit allerlei landen en ook de inspirerende samenwerking met andere ondernemers. Kortom: alles wat mij inspireert en bezighoudt.

Machies Blog

schatzoeken

Zo lang ik mij kan herinneren heb ik een speciale band met spullen. Vroeger vooral als verzamelaar en na een proces van jaren (therapeutisch bijna) probeer ik nu evenwicht te zoeken tussen de spullen die het huis verlaten en de  schatten die het huis weer in mogen....

Vilten in Friesland

    Een paar maanden geleden ontdekte ik dat er ook een kudde schapen op groenstroken in Lemmer graasde. Een prachtig gezicht en een heel erg goed initiatief om op deze manier de vegetatie te onderhouden. Hopelijk komt de kudde het volgende jaar weer. Al...

Winterwandeling in Friesland

  De winter is een seizoen om knus bij de haard te zitten, een goed boek te lezen  en om spelletjes te doen aan de keukentafel. Juist met deze donkere dagen kun je erg opfrissen van een lange wandeling. Ga er even lekker op uit....Bereid je goed voor en geniet...

Herfst in Friesland

Vanaf half oktober zie je in watersportplaats Lemmer veel booteigenaren hun boten voor de laatste keer inspecteren, uit het water halen en veilig opbergen voor het winterseizoen. Dit zal in veel andere watersportplaatsen in Friesland niet anders zijn. Ook zijn er voor...

Duurzaam Friesland

Duurzaamheid ver te zoeken in Friesland? Nee, het is overal om ons heen te vinden. Streekproducten, kringloopwinkels, biologische restaurants, groene markten en buurtmoestuinen.  Het aanbod groeit met de dag en dat inspireert mij enorm.  Voor mijn bedrijf werk ik,...

Friesland bekeken door een toeristenbril

De kaart komt op tafel, de plattegrond van Lemmer en een uit-agenda.........Als de gasten in onze Bed and Breakfast de omgeving willen ontdekken, kijk ik maar wat graag met ze mee naar de dingen die er te doen zijn. Het is een bekend fenomeen; van andere plaatsen in...

Bakje Aandacht

  De fluitketel staat op het fornuis, even de filterhouder op de thermosfles, zakje in de houder plus de heerlijk geurende koffie en dan langzaam opschenken…. Zo zet ik thuis al jaren koffie. Ik was niet anders gewend, want zo maken mijn ouders ook altijd hun...

Picknicken

Picknick in Friesland, mand met lekkere hapjes op het strand of in het gras.